Chiffre en lettre
5) Les Tomates :
Les tomates n’aiment pas le froid ! Si on les met au réfrigérateur, ils risquent de perdre leur saveur et leur texture. Laissez-les plutôt sur le comptoir, la tige vers le bas, car c’est la dernière partie du fruit à mûrir.
6) Les Salades :
Vous avez préparé trop de laitue pour votre salade?
- Mettez les feuilles restantes dans un bol avec une feuille d’essuie-tout sur le dessus.
- Puis, scellez avec du film plastique. La serviette absorbera l’humidité qui rendrait normalement les feuilles détrempées et brunes.
- Remplacez la serviette lorsqu’elle devient humide.
Autre astuce : saupoudrez les feuilles d’une pincée de sel, ce qui permet également de faire ressortir l’humidité résiduelle.
7) Les Oignons :
Nous en arrivons ici au truc des grands-mères, qui fonctionnent très bien à condition de respecter quelques autres règles.
- Placez vos oignons dans un collant en faisant des noeuds entre chaque oignon pour ne pas qu’ils se touchent les uns les autres.
- Une fois cela fait, ne les exposez pas dans votre cuisine, tant vous êtes fier de votre tour, car ils doivent également être conservés à l’abri de la lumière et des changements de température, de préférence dans un lieu frais.
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